今天睡到快11:00,布叮姐跑進來跟我說:
「媽咪,我們幫你做好早餐了,可以起床吃囉!」
起來看到餐桌上他們幫我煮好咖啡、烤了奶酥吐司配蛋糕,還寫了紙條&放音樂盒陪我吃早餐,也太感人了吧!(拭淚~)
本來想在家廢一天,結果吃完愛心早餐覺得心情大好,馬上決定晚上來煮布叮姐最愛的 #紅燒牛腩麵 給他們吃。
第一次煮紅燒牛腩,沒想到竟然大成功耶!
前後燉了快兩小時的牛肉,超級入味而且非常軟嫩,湯頭微辣又微甜,我還把上面的浮油通通撈掉,吃起來有味又不油膩。晚上四個人把整鍋吃到見底,布叮姐一人吃了十幾塊牛腩,小布則是吃了兩大碗麵,真是大胃王的一家人XD 最近料理魂大爆發,我跟老張說,難道我是被部落客&咖啡廳耽誤的料理天才?!哈哈哈哈哈哈哈哈(笑死,很敢講!!)。
紅燒牛腩我也是參考網路上食譜後,自己亂拼湊做出來,照片裡有大概步驟,大家想知道的話,我有空再來寫食譜,老張說這道好吃到要傳給布叮當傳家寶(?)。
#一直以為週四週五才考試
#結果剛才發現竟然明後天就要考了
#小孩們完全沒跟我說還這麼輕鬆自若我也是無言
#只能祝他們幸福了
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